人才培养

中心现设有4个学术型博士专业：食品科学与工程、果树学、植物病理学、农业昆虫与害虫防治。5个学术型硕士专业：农业电气化与自动化、食品科学与工程、果树学、植物病理学、农业昆虫与害虫防治；4个专业型硕士专业：农艺与种业、资源利用与植物保护、食品加工与安全、农业工程与信息技术。

中心现有博士生导师22人，硕士生导师41人。采取“分段培养”的模式开展研究生培养，硕士第一学年在西南大学园区住宿并研修专业课程，第二学年开始到柑桔研究所所部（中心所在地）开展学位论文的试验研究。每年有约1/3研究生获得学校科技成果奖励，每年均派出优秀研究生赴国外进行联合培养，并从2007年开始接收和培养外籍留学生。目前已培养博士后出站10余人，毕业硕博士研究生700余人。