为迎接中华民族传统节日冬至的到来，丰富柑研所师生的业余生活、增进师生感情，柑桔研究所研究生会主办的冬至饺子宴于2014年12月22日下午在柑研所内橘苑餐厅举行。柑研所全体研究生、教师代表、所国际合作交流与人才培养科工作人员90余人参加了活动，此外，西南大学兄弟学院研究生会主席20人也受邀参加了本次活动。
下午2点，西南大学各兄弟学院研究生会主席来到柑桔研究所，受到柑研所研究生会的热情接待。饺子宴开始前，我们的研会成员在综合大楼三楼会议室举行了简单的欢迎仪式。首先，主席团成员为各兄弟学院研会主席播放了柑研所50周年所庆宣传片，详细介绍了柑桔研究所的基本情况、发展历程、科研条件和成绩。随后，我们的研会成员又带各兄弟学院研会主席参观了柑桔标本馆、昆虫标本馆、加工中试车间等科研设施，以及研究生公寓、篮球场、网球场等研究生生活设施，并在综合大楼前合影留念。大家纷纷表示柑桔研究所硬件设施一流，研究生生活、科研条件优越，令人羡慕。
下午4点，饺子宴准备活动就绪，国合人培科江丽娜老师宣布冬至饺子宴正式开始。老师和同学们热情高涨，围坐在一起揉面、擀皮、包饺子、煮饺子，忙的不亦乐乎。在大家的共同努力下，一盘盘饺子出锅了，大家有说有笑，吃着自己亲手包的热气腾腾的饺子，分享包饺子的经验，场面十分热闹。活动最后，大家本着勤俭节约的精神，将自己的劳动成果一扫而光，并主动打扫卫生。本次冬至饺子宴圆满结束。
自2012年以来，柑研所已连续3年举办冬至饺子宴，活动的成功举办不仅丰富了同学们在所内的课余生活，加强各课题组师生间的交流，也让很多离家求学的北方同学感受到了节日的气氛和集体的温暖。今年的饺子宴请到了20位来自学校各兄弟院系的研会主席参加，让大家近距离了解柑研所的特色学生活动，增进院所间交流。
（所研究生会宣传部供稿）
柑桔所成立于1960年，位于重庆市北碚区国家级风景名胜区缙云山麓，风景秀丽的嘉陵江畔，毗邻大磨滩湿地公园，占地面积1918亩，是唯一的国家级柑桔专业科研机构，正在打造国家柑桔公园。点击查看【建所60周年工作回顾视频】
所徽“天圆地方”，反映中柑所人“壹志嘉树”，以推进柑桔科技进步、产业发展为立所根本之严谨风格和博大胸怀；核心的圆形简洁勾画出“柑桔”、形象反映出中柑所专注柑桔科研的行业特征；而围绕主体的弧线代表了科技，象征着中柑所人“修远求索”的治学态度，求真务实的科研精神；星形元素立意中柑所人志在建立一个“方圆”宇宙之间柑桔科研领域的一颗的明星，闪闪发光，惠泽全人类。
“壹志嘉树，修远求索”，分别选自中国历史上第一位伟大的爱国诗人屈原《橘颂》和《离骚》中的名句。这八个字是五十年来柑桔所人传承积淀下来的优良传统、精神风貌及办所理念的高度浓缩和凝炼提升，并与中国数千年博大精深的文化底蕴和人文精神相互交融辉映，寓意深远 ...
