2019年5月8日,国际果汁工业保护协会(SGF)总经理Alexandra Heinermann、技术负责人Aintzane Esturo、Petra Maeder和中国区办公室主任高继海一行到所访问交流。柑桔所副所长赵晓春研究员、加工课题吴厚玖研究员、马亚琴副研究员、李贵节博士等参加座谈。
赵晓春副所长介绍了中国柑桔产业发展概况以及我所科学研究、教育教学、国际交流合作情况。吴厚玖研究员对我所与SGF前期合作项目“中国橙汁项目的安全性和真实性数据”进行了回顾和总结,他指出该项目积极推进了中国橙汁的品质监测和产品推广,有助于中国橙汁进入国际市场。双方十分满意前期合作成效,并深入探讨了制约中国橙汁生产发展的瓶颈,包括NFC橙汁标准制定、原料品质和价格偏高等问题,这为今后的合作奠定了坚实的基础。此外,双方就后续合作意向、人员交流等问题进行了商议,初步达成一致合作意向。
座谈后,与会者一行参观了仪器检测室、所中试车间、柑橘深加工车间和风味实验室。
(加工课题组供稿)