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科学研究

SCIENTIFIC_RESEARCH

“柑桔贮藏和加工增值技术研究”通过验收
发布时间:2007-08-07 09:42:29加入收藏打印

  2007年8月3日,受农业部科教司委托, 中国农业科学院科技管理局组织有关专家组对中国农业科学院柑桔研究所等单位承担,焦必宁、王日葵、孙志高主持的农业结构调整重大技术研究专项"柑桔贮藏和加工增值技术研究"课题(04-09-02B)了验收。验收专家组听取了项目汇报,审阅了资料,并经质疑、答辩和评议, 专家一致认为,项目组全面完成了合同书规定的各项任务,同意通过验收。项目研究得到专家组和验收组织单位的高度评价。

  该项目从2004年开始实施,2006年结题,项目组经过三年的努力,研制出湿冷通风库、橙汁吸附脱酸罐等设备,研究出NFC橙汁加工新技术,研究优化了柑桔贮藏、商品化、鲜果和橙汁质量控制与检测技术,并在生产上得以应用。

  该项目开发新技术4项、新产品2个,获专利1项、申请专利1项;制定了部颁标准《柑桔质量等级规格》、《柑桔贮藏》,编写了《柑桔商品化处理技术规程》等,发表论文16篇 (SCI收录1篇)。

  (王日葵供稿,姜国金编辑)

THE END

“柑桔贮藏和加工增值技术研究”通过验收

2007-08-07 09:42:29

网络

wangrikui

1854

中国农业,农业部,管理局,科学院,研究所

  2007年8月3日,受农业部科教司委托, 中国农业科学院科技管理局组织有关专家组对中国农业科学院柑桔研究所等单位承担,焦必宁、王日葵、孙志高主持的农业结构调整重大技术研究专项“柑桔贮藏和加工增值技术研究”

  • 概 况
  • 所 徽
  • 立所精神

柑桔所成立于1960年,位于重庆市北碚区国家级风景名胜区缙云山麓,风景秀丽的嘉陵江畔,毗邻大磨滩湿地公园,占地面积1918亩,是唯一的国家级柑桔专业科研机构,正在打造国家柑桔公园。点击查看【建所60周年工作回顾视频】

  • 地址:重庆市北碚区歇马街道
  • 电话:023-68349709、68349708
  • 传真:023-68349712
  • 网址:http://zgs.cric.cn

所徽“天圆地方”,反映中柑所人“壹志嘉树”,以推进柑桔科技进步、产业发展为立所根本之严谨风格和博大胸怀;核心的圆形简洁勾画出“柑桔”、形象反映出中柑所专注柑桔科研的行业特征;而围绕主体的弧线代表了科技,象征着中柑所人“修远求索”的治学态度,求真务实的科研精神;星形元素立意中柑所人志在建立一个“方圆”宇宙之间柑桔科研领域的一颗的明星,闪闪发光,惠泽全人类。

“壹志嘉树,修远求索”,分别选自中国历史上第一位伟大的爱国诗人屈原《橘颂》和《离骚》中的名句。这八个字是五十年来柑桔所人传承积淀下来的优良传统、精神风貌及办所理念的高度浓缩和凝炼提升,并与中国数千年博大精深的文化底蕴和人文精神相互交融辉映,寓意深远 ...