1 冻害的预防
1.1 建园时选择抗寒品种和适宜的生态 优先选择抗寒力强的砧木和品种,将柑桔园布局在生态最适宜区或山地逆温层。柑桔栽培适宜区的气候条件为:年均温16~22℃,≥10℃年积温5 000℃以上,1月平均温度≥4℃,极端最低温≥-5℃;晚熟品种栽培区的果实越冬期气温不低于5℃无严重周期性冻害。
1.2 深翻改土扩穴 生长季节通过壕沟扩穴改土或深翻扩穴改土,增加根系群分布的深度,有利于减轻根系冻害。寒冻来临以前对树盘或根颈部覆土覆盖,可以减轻寒冻危害。
1.3 合理排灌 冻害来临前一周左右灌透水是减轻冻害的重要措施。但冻害已发生时才灌溉会使冰冻层增厚而加剧冻害。
1.4 施肥 适当提早施用基肥,使得树体可以吸收养分而又不会促发晚秋梢;增施钾肥,秋末初冬用稀释沼气液喷布树冠3次,可以增加树体养分积累,促进秋梢老熟,明显增强树体抗寒力。
1.5 树体管理 冻害来临前及时采收果实,减少冻害损失;生长期适当疏果减少载果量,使树体有充足的营养物质积累,提高抗寒力。秋季树冠喷用多效唑等生长抑制剂促使秋梢停长。12月和1月各喷布一次2,4 D 50 mg/L+淀粉,减轻冻害和落叶。
1.6 其他防冻措施 对柑桔植株搭塑料棚或捆草帘保温,树干包草,树干刷白,树盘覆盖,冻害来临前树冠喷布有机膜类物质等措施,均可在一定程度上防止或减轻冻害。在冻害临界低温来临前(一般在凌晨)通过燃烧燃油、杂草熏烟等产生热量和烟雾(每667 m2果园堆放4~6个草堆),可减轻果园冻害。
2 冻害后的补救措施
2.1 适时适度修剪 对受冻的柑桔树,在气温稳定回升后,采取小伤摘叶、中伤剪枝、大伤锯干等措施。对枝干完好,但叶片焦枯未落的,应尽早进行人工辅助脱叶。枝、干受冻后,冻伤痕迹不明显的可待春梢萌动时再“剪枯留绿”。对冻伤痕迹明显的枝、干,应及时从枝干死、活分界线以下2 cm处“带青”修剪;如果伤口较大,锯口应涂蜡液包扎保护。
2.2 花果量控制 受冻后落叶多的柑桔树,在春季开花前应短截或疏剪部分成花母枝,以减少花量。在第二次生理落果结束后,对挂果较多的植株还应及时疏果。
2.3 树体保护 对锯除冻死大枝后的柑桔树,使用石灰水刷白树干和大枝,同时进行断根处理。
2.4 土肥水管理 对受冻后柑桔园及时进行一次中耕松土。对受冻较轻的柑桔园,及时施用春季萌芽肥,萌芽期用尿素进行根外追肥2~3次;对冻害发生较重的柑桔园,宜勤施薄肥,在春梢展叶后用0.3%~0.5%尿素或沼液进行多次叶面追肥。
2.5 及时防治病虫害 对受冻害果园早春全园喷布45%结晶石硫合剂180~300倍液。如果受冻后发生树脂病、炭疽病等病害,及时选用春雷霉素、多菌灵、甲基硫菌灵和代森锰锌等进行防治。
中国农业科学院柑桔研究所(重庆 400712) 邓 烈