报告题目：果实生物活性成分与营养功能研究
报告人：孙崇德教授
报告时间：2019 年9 月27 日下午2:30-3:30
报告地点：柑桔研究所综合楼二会议室
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报告人简介：
孙崇德，博士，教授，博士生导师，浙江大学求是青年学者，农业与生物技术学院副院长兼科学技术研究院副院长。首批中组部“万人计划”入选者、科技部人才推进计划中青年科技创新领军人才、农业部农业科研杰出人才及其创新团队负责人、浙江省“新世纪151 人才工程”第一层次培养人才；兼任园艺产品冷链物流工艺与装备国家地方联合工程实验室主任、国家标准委全国果品贮藏加工分技术委员会副主任、国家食物与营养健康产业技术创新战略联盟副理事长、国家冷链食品物流产业技术创新战略联盟秘书长、浙江省园艺学会秘书长。先后主持“十三五”国家重点研发计划项目、“十二五”国家科技支撑计划项目课题、国家自然科学基金、浙江省自然科学基金杰出青年基金、浙江省重大项目、浙江省自然科学基金以及地方和企业重大横向等项目多项。
中国农业科学院柑桔研究所（西南大学柑桔研究所）位于重庆市北碚区国家级风景名胜区缙云山麓，风景秀丽的嘉陵江畔，成立于1960年,占地面积1917亩，是唯一的国家级柑桔专业科研机构。
所徽“天圆地方”，反映中柑所人“壹志嘉树”，以推进柑桔科技进步、产业发展为立所根本之严谨风格和博大胸怀；核心的圆形简洁勾画出“柑桔”、形象反映出中柑所专注柑桔科研的行业特征；而围绕主体的弧线代表了科技，象征着中柑所人“修远求索”的治学态度，求真务实的科研精神；星形元素立意中柑所人志在建立一个“方圆”宇宙之间柑桔科研领域的一颗的明星，闪闪发光，惠泽全人类。
“壹志嘉树，修远求索”，分别选自中国历史上第一位伟大的爱国诗人屈原《橘颂》和《离骚》中的名句。这八个字是五十年来柑桔所人传承积淀下来的优良传统、精神风貌及办所理念的高度浓缩和凝炼提升，并与中国数千年博大精深的文化底蕴和人文精神相互交融辉映，寓意深远 ...
